IKEA hat einen schwedischen Supermarkt, und das sind die besten Dinge darin

2023 Autor: Daisy Oakman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-11-26 05:34

Du kennst IKEA als One-Stop-Shop für Klappmöbel mit ewig schwer auszusprechenden Namen. Aber wussten Sie, dass es dort auch einen ziemlich tollen Supermarkt gibt? Wir sprechen nicht von der Cafeteria (die Zimtschnecken sind wirklich schöne Dinge), sondern vom authentischen schwedischen Lebensmittelmarkt, der alles verkauft, von Pfannkuchen bis hin zu Algenperlen. Um Ihnen die Kosten für ein Flugticket nach Schweden zu ersparen, haben wir die besten Produkte zusammengestellt, die Sie auf dem Markt kaufen können, um einen Vorgeschmack auf die Küche des Landes zu bekommen.

Köttbullar (Fleischbällchen)

Nachdem sie 2013 für die Zugabe einer bestimmten unappetitlichen Zutat bekannt wurden, sind die gefrorenen Fleischbällchen von IKEA zurück und erfreuen sich heutzutage einer viel weniger kontroversen Existenz. Sie sind ideal für ein schnelles Abendessen unter der Woche, wärmen Sie sie einfach auf und servieren Sie sie über Kartoffelpüree mit einer Soße auf Sahnebasis – die Sie auch bei IKEA kaufen können. Die Tradition sieht auch die Zugabe von Preiselbeermarmelade vor (siehe unten).

Dryck Flӓder (Holunderblütensirup)

Holunderblütensirup ist die exotisch klingende Ergänzung zu Ihrer Sommergetränkekarte, von der Sie nicht wussten, dass Sie sie brauchen. Es wird aus Holunderbuschblüten hergestellt und ist super süß, also verdünnen Sie es unbedingt. Mit Selterswasser für eine Schorle oder mit einem Gin Tonic für einen schnellen, unkomplizierten Cocktail mischen.

Sylter Lingon (Preiselbeermarmelade)

Preiselbeermarmelade ist das Beste, was Schweden seit ABBA zu bieten hat. Es ist bei weitem eines der beliebtesten Dinge aus dem Lebensmittelgeschäft von IKEA, und das aus gutem Grund. Die Marmelade begleitet normalerweise schwedische Fleischbällchen, aber Sie können auch kreativ werden und sie auf alles von Ihrem morgendlichen Toast bis zu einem gebackenen Käse (wie Brie oder Camembert) als Vorspeise für eine Dinnerparty streichen.

Sill Matjes (eingelegte Heringsfilets)

Für diejenigen, die mit der skandinavischen Küche nicht vertraut sind, zögern Sie vielleicht, dieses Gericht zu probieren. Seien Sie jedoch versichert, es ist eine schwedische Delikatesse und IKEA verkauft es in mehreren Varianten (wenn die Filets nichts für Sie sind, probieren Sie die marinierten Zwiebel- und Karotten- oder Dill-Optionen). Als Bonus stammen alle Fischprodukte des Unternehmens aus nachhaltiger Zucht.

Daim Bars

Wie ein Rezensent es kurz und bündig ausdrückte: „Ich könnte mich auf diesen Daim-Riegeln in ein diabetisches Koma fressen.“Daim-Riegel werden im Laden verkauft und sind schwedische Bonbons aus knusprigem Mandel-Toffee, überzogen mit Milchschokolade, und sie sind unglaublich.

Müsli (Müsli mit Beeren)

Verändere deine Frühstücksroutine mit einer gesunden Mischung aus Haferflocken, Kürbiskernen, Cornflakes und verschiedenen Beeren.

Pepparkakor

Diese traditionellen schwedischen Kekse werden normalerweise um Weihnachten herum gebacken, aber probieren Sie sie einmal aus und Sie werden das ganze Jahr über begeistert sein. Sie ähneln Ingwerschoten sehr und sind der perfekte Keks für diejenigen, die keine zu süßen Backwaren mögen.

Marmelade Apelsin & Flӓder (Orangen-Holunderblüten-Marmelade)

Lassen Sie sich von uns Ihr neues Lieblingsgewürz vorstellen. Diese Marmelade wird aus einfachen Zutaten hergestellt und schmeckt dennoch ausgesprochen luxuriös. Es verschönert im Handumdrehen ein Dessert oder einen Frühstücksaufstrich.

Lax Varmrökt (Heißgeräucherter Lachs, gefroren)

Dieses Produkt ist einer der absoluten Favoriten von IKEAs US-Food-Manager Gerd Diewald, also weißt du, dass es gut sein muss. Für maximalen Geschmack mit einer Dillsauce wie dieser servieren.

Pannkakor (Pfannkuchen)

Die Frühstück-zu-jederzeit-Philosophie von IKEA ist definitiv eine, die wir unterstützen können. Servieren Sie diese leichten und lockeren Pfannkuchen warm mit Marmelade und einem Klecks Schlagsahne.

Knӓckebröd Råg (Roggenknäckebrot)

Tauschen Sie Ihre üblichen Snacks gegen diese gesündere Mehrkornoption aus. Es hat nicht viel Geschmack, was es zur perfekten Basis für Ihren Lieblingskäse oder Ihre Lieblingsmarmelade macht. Lobende Erwähnung für den besten Cracker geht an das Skorpor Kardemumma (Kardamom-Knusperbrötchen).

Ost Herrgård & Ost Prӓst (Halbhartkäse)

Wenn es um Käse geht, konnten wir nicht nur einen auswählen. Beide sind hervorragende Ergänzungen zu Ihren Käseplatten und Ergänzungen zum oben genannten Knäckebrot. Herrgård ist ein reichhaltiger und nussiger Käse, während Prӓst schärfer und würziger ist.